Á la carte menu
Á la carte menu Pondělí - Středa 11-15 hod. Čtvrtek - Pátek 11-22 hod. Sobota 12 - 22 hod. Neděle 12 - 17 hod. Pro skupiny devět a více osob bude k finálnímu účtu připočítáno 10 % servisní poplatek Uvedené ceny jsou v Kč včetně DPH.
Předkrmy
Antipasto misto – italské sýry a uzeniny, bruschetta, čerstvý sýr, pečené papriky, grilované krevety, artyčok, kapary, medový meloun (1, 7, 8, 12)
595,00 Kč
Hovězí tatarák (Angus – farma Občiny), lanýže, sušené žloutky (1, 3, 7)
375,00 Kč
Carpaccio z červené řepy, fík, kozí sýr (farma Krasolesí), karamelizované ořechy, fíková mostarda (7, 8, 12)
315,00 Kč
Trhané saláty, grilovaný halloumi sýr (farma Krasolesí), pečená cherry rajčata, pražená slanina, bazalkový olej (7, 8)
345,00 Kč
Polévky
Drůbeží vývar, kořenová zelenina, palačinka, parmazán (1, 3, 7, 9)
115,0 Kč
Francouzská cibulačka, krutony, sýr Gruyère (1, 3, 7, 9, 12)
155,00 Kč
Hlavní jídla
Sépiové rizoto, mořský vlk, tygří krevety, limety, cherry rajčata (2, 4, 7, 9, 12)
465,00 Kč
Grilovaný hřbet z jelena, dýňová kroketa, škvarky, aronie, pastinák, hlíva královská (1, 3, 7, 9, 12)
495,00 Kč
Tagliatelle, vepřová panenka, česnek, hřiby, mascarpone, bylinky, parmazán (1, 3, 7, 9)
345,00 Kč
Kukuřičné supreme, dýně, černý kořen, lanýžové gratinované brambory, karamelizované kaštany, bílé víno (7, 9, 12)
395,00 Kč
Hovězí svíčková, žemlové knedlíky, brusinky (1, 3, 7, 9, 10, 12)
295,00 Kč
Grilovaná vepřová panenka, bránice, zadělávaná karotka, smetana, pancetta, bramborové hranolky (7, 9, 12)
375,00 Kč
Dezerty
Meruňkový dort, kokosová zmrzlina, čokoládová omáčka (1, 3, 7)
235,00 Kč
Čokoládový dort, zmrzlina slaný karamel, vanilková omáčka (1, 3, 7)
235,00 Kč